Vollständiges Rezept für gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter und Petersilie
Zutaten:
12 große Garnelen (oder Riesengarnelen), gesäubert, mit Kopf und Schale für zusätzlichen Geschmack
100 g Butter, weich
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 kleines Bund frische Petersilie, gehackt
Saft einer halben Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein Spritzer Olivenöl
Zitronenscheiben zum Servieren
Anleitung:
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