Geben Sie die Blumenkohlröschen in eine große Schüssel und vermengen Sie sie mit dem Olivenöl.
Mit Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika, Zwiebelpulver, Oregano, Salz, schwarzem Pfeffer und Parmesankäse (falls verwendet) bestreuen. Gut vermischen, damit die Röschen gleichmäßig bedeckt sind.
3. Blumenkohl rösten
Den gewürzten Blumenkohl gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Achten Sie darauf, dass die Röschen in einer einzigen Schicht liegen, damit sie gleichmäßig geröstet werden können.
Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten rösten, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis die Röschen goldbraun und an den Rändern knusprig sind.
4. Servieren
Aus dem Ofen nehmen und den knusprigen Blumenkohl auf eine Servierplatte legen.
Für zusätzlichen Geschmack mit frischer Petersilie, einem Spritzer Zitronensaft oder Ihrer Lieblingsdipsauce garnieren.
Tipps für eine
Gleichmäßiges Garen gelingt: Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, schneiden Sie den Blumenkohl in gleich große Röschen.
Extra knusprig: Für eine knusprigere Konsistenz die Ofentemperatur leicht erhöhen oder die letzten 2 bis 3 Minuten grillen.
Nur 2 Tassen pro Tag für eine Woche und Sie brauchen kleinere Kleidung!
Keine faulen und schwarzen Bananen mehr nach wenigen Tagen: Mit dieser Methode halten sie 2 Jahre.
Werfen Sie Toilettenpapierhülsen nicht weg: Hier sind 4 clevere Möglichkeiten, sie zu verwenden
Entfernen Sie Zahnstein und bleichen Sie Ihre Zähne mit diesem einfachen Rezept.
Jung und gesund bleiben: Das Geheimnis eines 95-jährigen Arztes
So entfernen Sie mühelos Schmutz und Fett von Küchenschränken aus Holz
