Käsekuchen-Gugelhupf | March 2, 2025
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Zutaten
Für den Teig:
250 g Butter (weich)
200 g Zucker
4 Eier (Größe M)
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Preis Salz
100 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
Für die Cheesecake-Füllung:
200 g Frischkäse (z. B. Doppelrahmstufe)
80 g Zucker
1 Ei
2 EL Speisestärke
1 TL Zitronensaft
Für die Glasur:
150 g Puderzucker
2–3 EL Zitronensaft oder Milch
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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Diese sehen vielleicht aus wie Pfannkuchen, sind es aber nicht. Vertrauen Sie mir, wenn Sie sie einmal probiert haben, wird Ihr Leben nie wieder dasselbe sein
Als ich dieses Rezept zum ersten Mal sah, hatte ich einige Zweifel, wie es schmecken würde. Als ich es dann zubereitet hatte, änderte es alles.
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