Serviertipps:
Zum Dippen mit Sauerrahm oder Ketchup servieren.
Kombinieren Sie es mit einem Salat für eine leichte Mahlzeit.
Als Vorspeise mit einer Auswahl an Dips servieren.
Fügen Sie für eine würzige Note einige Jalapenos oder rote Paprikaflocken hinzu.
Als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch servieren.
Kochtipps:
Für die flauschigsten Puffs verwenden Sie stärkehaltige Kartoffeln wie Russet. Für zusätzlichen Geschmack können Sie der Mischung fein gehackte Kräuter oder gekochte Speckstücke hinzufügen.
Wenn Sie gebackene Kartoffelpuffer bevorzugen, bestreichen Sie diese mit Öl und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang bei 190 °C. Wenden Sie sie dabei nach der Hälfte der Backzeit.
Ernährungsvorteile:
Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Kalium.
Dieses Rezept ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, die Energie liefern.
Sie können sie gesünder machen, indem Sie weniger Öl verwenden oder sie backen, anstatt sie zu braten. Ernährungsinformationen:
Vegetarisch: Ja
Glutenfrei: Bei Verwendung eines glutenfreien Mehlersatzes
Milchfrei: Lassen Sie den Käse für eine milchfreie Version weg.
Nährwertangaben (ungefähr pro Portion):
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