Zutaten:
800 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten
1 Kopf Brokkoli, in Röschen geschnitten
1 Birne, in Scheiben geschnitten
1 Karotte, in Scheiben geschnitten
3 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
3 Esslöffel Butter
3 Esslöffel Mehl
500 ml (2 Tassen) Gemüse- oder Hühnerbrühe
100 ml (1/2 Tasse) Milch
100 g (1/2 Tasse) Mozzarella-Käse, gerieben
1 Esslöffel Salz, plus mehr nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Basilikum, nach Geschmack
Französische Kräuter, nach Geschmack
Anleitung:
„Nicht wegwerfen: Die überraschenden Vorteile der Granatapfelschale“
Cremiger Hühnchen-Paprika-Reis
Hier ist das Rezept für die Herstellung von Knoblauch-Käse-Brot:
Schnelle Vorspeise aus Blätterteig mit Schinken und Käse
Einfaches Dessert im Mixer mit 2 einfachen Zutaten
Es ist die alte Methode unserer Großmütter, die auch heute noch gut funktioniert: Einen „Zwiebelwickel“ machen und schon ist die Krankheit endgültig vorbei!
