Südstaaten-Pfirsiche sind eine dieser köstlichen Leckereien, die uns an warme Sommertage und Familientreffen erinnern. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in der Südstaatenküche, wo frische, saftige Pfirsiche in Hülle und Fülle vorhanden sind und oft in eine Vielzahl von Rezepten eingearbeitet werden. Diese frittierten Pfirsiche sind ein süßer und knuspriger Genuss, perfekt, um Ihren Appetit auf Desserts zu stillen oder dem Brunch eine besondere Note zu verleihen. Außerdem sind sie überraschend schnell und einfach zuzubereiten, was für alle von uns, die mit einem vollen Terminkalender jonglieren, eine große Erleichterung ist.
Südstaaten-Pfirsiche sind für sich genommen absolut göttlich, aber wenn Sie eine komplette Mahlzeit daraus machen möchten, passen sie wunderbar zu einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Versuchen Sie, sie zum Brunch zusammen mit Butterpfannkuchen oder Waffeln zu servieren, um eine süße und herzhafte Kombination zu erhalten. Und wenn Sie es ausgefallen mögen, kann eine Prise frische Minze oder ein Spritzer Karamellsauce dieses Gericht noch weiter aufwerten. Südstaaten-Pfirsiche
Portionen: 4
Zutaten
4 reife Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse Kristallzucker
Käse-Kartoffelbällchen!
„Ich mische Zitrone und Salz und wenn man sie auf diese Weise verwendet, sind sie ‚Gold wert‘.“
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