Backform vorbereiten: Eine 8×8 Zoll große Backform mit Backpapier auslegen.
Müsli vermengen: Die knusprigen Reismüslis in eine große Rührschüssel geben.
Schokoladenmischung schmelzen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd die Schokoladenstückchen, Erdnussbutter, Ahornsirup und Kokosöl vermengen. Erhitzen, bis alles geschmolzen ist, und glatt rühren.
Zutaten vermengen: Die geschmolzene Schokoladenmischung über die knusprigen Reisflocken gießen und gut verrühren.
In eine Form gießen: Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.
Kühlen: Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, bis die Masse fest ist.
Schneiden und servieren: Aus dem Kühlschrank nehmen und in Riegel schneiden.
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