Beim Durchstöbern einer Küchenschublade stößt man vielleicht auf einen ungewöhnlichen Gegenstand: ein kleines rotes Ding mit langen Metallzinken, das einem Kamm ähnelt. Auf den ersten Blick wirkt es zwischen den üblichen Küchenutensilien fehl am Platz. Doch dieses faszinierende Objekt ist kein Küche