HÜHNCHENSTREIFEN MIT GEMÜSE | March 2, 2025
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Zutaten:

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Paprika (rot oder gelb), in Streifen geschnitten
  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

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