Hausgemachte Salzcracker mit Mohn und Käse | February 27, 2025
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Zutaten
100 ml lauwarmes Wasser
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5 g Trockenhefe
1 TL Zucker
250 g Mehl (ca. 2 Tassen)
1 TL Backpulver
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1-2 EL Mohnsamen
50-70 g geriebener Käse (Cheddar, Parmesan oder ein anderer fester Käse)
1 EL
1/2 TL Salz (für den Teig)
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Zusätzliches Salz zum Bestreuen (optional)
Zusätzliche Wasser-Öl-Mischung (zum Bestreichen)
Zubereitung
Hefe aktivieren:
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