6 Scheiben Bologna
4 Scheiben Brot
2 EL Mayonnaise
2 dicke Tomatenscheiben
2 Scheiben Cheddar-Käse
Kochspray

So machen Sie Sandwiches mit gebratener Bologna

Bestreichen Sie zwei Brotscheiben mit 1 EL Mayonnaise.

Legen Sie eine Tomatenscheibe mit der Mayonnaise auf die Brotscheiben.

Legen Sie eine Scheibe Käse auf die Tomatenscheiben.

Erhitzen Sie eine Bratpfanne auf dem Herd bei mittlerer bis hoher Hitze und sprühen Sie sie gut mit Kochspray ein.

Schneiden Sie ein X durch die Mitte jedes Stücks Mortadella und legen Sie sie in die Pfanne.

3–4 Minuten pro Seite braten, bis sie karamellisiert und leicht verkohlt sind.

Nehmen Sie die gekochte Mortadella heraus und legen Sie drei Scheiben auf jedes Sandwich.

Belegen Sie jedes Sandwich mit den restlichen Brotstücken und servieren Sie es.

Guten Appetit!