Brötchen zubereiten: Backofen auf 375°F (190°C) vorheizen. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch und die gehackte Petersilie vermischen. Die Innenseiten jedes Hot-Dog-Brötchens mit der Knoblauchbuttermischung bestreichen.
Die Hotdogs zusammenstellen: In jedes Brötchen eine Scheibe Cheddar-Käse legen und dann einen Hotdog auf den Käse legen. Die fertigen Hotdogs in eine 9×13 Zoll große Auflaufform legen.
Das Chili hinzufügen: Das Chili gleichmäßig über die Hotdogs in der Auflaufform gießen und darauf achten, dass jeder Hotdog vollständig bedeckt ist.
Backen: Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Servieren: Vor dem Servieren mit zusätzlicher frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren und Ihr köstliches Chili Cheese Dog Bake Dinner genießen!