– 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
– 3 1/2 Teelöffel Backpulver
– 1 Teelöffel Salz
– 1 Tasse Milch
– 1 großes Ei
– 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
– Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
1. Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.
2. Milch, Ei und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Der Teig sollte noch leicht klumpig sein.
4. Eine beschichtete …
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