Es gibt nichts Besseres als einen wohltuenden Auflauf, um die Familie zu einem köstlichen Essen zusammenzubringen. Dieser Auflauf aus Ofenkartoffeln und Fleisch vereint zarte Kartoffeln, pikantes Hackfleisch und eine reichhaltige Tomatensauce, alles garniert mit geschmolzenem Käse und frischem Dill. Es ist das perfekte Rezept für die arbeitsreichen Wochentage, an denen Sie etwas Herzhaftes und Befriedigendes möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Wenn Sie diesen Trick einmal ausprobiert haben, wird er schnell zu einem beliebten Familienrezept, auf das Sie immer wieder zurückgreifen werden.
Zutaten:
Für die Kartoffeln:
500 g Kartoffeln
2 l Wasser
30 g Butter
10 g Salz
5 g schwarzer Pfeffer
25 g Dill, gehackt
Für die Tomatensauce:
100 g Tomatensauce
20 ml Olivenöl
5 g Oregano
5 g Salz
Für die Fleischmischung:
600 g Hackfleisch
2 Zwiebeln, gehackt
1 Ei
70 g Semmelbrösel
5 g schwarzer Pfeffer
10 g Salz
5 g Knoblauchpulver
5 g edelsüßes Paprikapulver
Für den Belag:
100 g Käse (3,5 oz), zerkleinert
5 g Dill (0,2 oz), gehackt
Anleitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
Mit Hühnchen gefüllte Tomaten mit Kräutern
Spanische Paella mit Meeresfrüchten
So verhindern Sie eine Ameiseninvasion im Haus
Äußerst lecker, Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen
Beginnen Sie Ihre Woche richtig mit diesem grünen Detox-Saft! 🌿🍏💚
Knoblauch 1 Jahr lang immer frisch und unversehrt: Diesen Küchentrick kennen nur Köche
