Zutaten (für eine 20–24 cm Springform):
Für den Schokoboden:
• 150 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter (zimmerwarm)
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 50 g Kakaopulver
Für die Quarkcreme:
• 500 g Quark
• 250 ml Sahne
• 80 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
Für die Dekoration:
• 100 g Kokosraspel
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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