Auf die Flamme stellen.
Die Vanille und den Kristallzucker in die Milch geben.
Wenn die Milch zu kochen beginnt, den Schnee hineinlöffeln.
Wir tun dies, indem wir eine Art Puff bilden.Die Blätterteigtaschen eine Weile in der Milch garen, dabei von Zeit zu Zeit wenden.
In der Zwischenzeit (während die Schneeflocken in der Milch kochen), den Pudding zubereiten.
Das Puddingpulver mit etwas Milch und den Eigelben verquirlen.Die Eiweißpfannkuchen aus der Milch nehmen und in die Puddingmischung geben.
Den Pudding kochen und in Dessertgläser schichten.
Schneeflocken darauf setzen.Zum Schluss können Sie das Dessert nach Ihrem Geschmack dekorieren.
Ich verwende Kakao oder Müsli als Streusel.ZuOstern träufle ich gerne ein wenig selbstgemachten Eierlikör darüber
Dieses Dessert versetzt mich immer wieder in meine Kindheitstage zurück.
Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack!
So bleibt der Boden von Töpfen und Pfannen sauber und glänzend: Zwei Zutaten genügen
Das ist das alte Rezept meiner Oma, und wir haben es regelrecht nachgekocht. Allein diesen Monat stand es viermal auf der Speisekarte!
Pastete mit gerösteten Paprika und Chorizo
Schokoladen-Fondant-Lava-Kuchen
Orangensalat mit Minze
Es dauert nur vier Minuten, um Ihre Ameisen auszurotten. So geht’s
