Eier-Muffins | March 2, 2025
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Zutaten:
- 6 Eier
- 100 ml Milch
- 100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
- 100 g gewürfelter Schinken oder Gemüse (Paprika, Spinat, Zucchini)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie)
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Ich werfe es einfach in die Schüssel und muss es nicht die ganze Woche reinigen – Kalk, Beschichtung und gelbe Flecken sind verschwunden!