Eggs Munachina: ein köstliches Rezept für gefüllte und gebratene hartgekochte Eier (Page 2 ) | February 15, 2025

Kommen Sie und bereiten Sie die Monachina-Eier zu.
Schritt 1:
Geben Sie die Eier in einen Topf mit kaltem Wasser, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie etwa 7 bis 8 Minuten lang. 1. Nach dem Kochen die Schichten abseihen und in kaltem Wasser abkühlen lassen.

Schritt 2
Um die Zutaten vorzubereiten, geben Sie die Butter in einen Topf

Schritt 3
Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen

Schritt 4
Mehl hinzufügen

Schritt 5
Mit einer Holzpalette kräftig umrühren

Schritt 6
Die Mischung bildete schließlich eine Art cremigen, privaten Klumpen

Schritt 7
Gießen Sie die Milch in die Butter-Mehl-Mischung

Schritt 8
Mit einem Schneebesen vermischen und die Béchamelsauce bei mittlerer Hitze anbraten

Schritt 9
Lassen Sie die Béchamelsauce ohne Mais eindicken, hören Sie auf zu rühren und nehmen Sie sie vom Herd, wenn sie zu kochen beginnt

Schritt 10
Mit Salz und geriebener Muskatnuss vermischen

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