Selbst gemachte Gummibärchen (gesund und einfach!)
Machen Sie zu Hause zähe, fruchtige Gummibärchen mit nur 3 Zutaten – ohne künstliche Aromen!
📝 Zutaten:
✅ 1 Tasse (250 ml) 100 % Fruchtsaft (Orange, Beere, Apfel usw.)
✅ 3 EL Gelatinepulver (ohne Geschmack)
✅ 2 EL Honig oder Ahornsirup
👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Den Saft bei niedriger Hitze erhitzen (nicht kochen).
2️⃣ Gelatine über den Saft streuen und ständig rühren, bis sie sich aufgelöst hat.
3️⃣ Honig hinzufügen und gut verrühren.
4️⃣ In Silikonformen gießen und 1–2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
5️⃣ Herausnehmen und genießen!
💡 Variationen: Verwenden Sie Agar-Agar für eine vegane Version oder mischen Sie verschiedene Säfte für bunte Gummibärchen!
🍩 Hausgemachte Donuts (weich und fluffig!)
Machen Sie Donuts wie vom Bäcker zu Hause – außen knusprig, innen weich!
📝 Zutaten:
✅ 2 ½ Tassen (300 g) Allzweckmehl
✅ 2 TL Backpulver
✅ ¼ Tasse (50 g) Zucker
✅ ½ Tasse (120 ml) Milch
✅ 2 Eier
✅ 3 EL geschmolzene Butter
✅ 1 TL Vanilleextrakt
✅ Öl zum Braten
👩🍳 Anleitung:
🤩 Rote Zwiebeln: Der Krampfader-Killer!
Das Abendessen war dank meines Mannes ein Hit! Ich musste mir das Rezept schnappen.
„Als ich das zum ersten Mal zubereitet habe, sagte mein Mann: ‚Das schmeckt genau wie das, was meine Großmutter immer gemacht hat.‘“
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