20 Unzen. Käse-Tortellini, gekühlt oder gefroren

8 Unzen. Frischkäse, gewürfelt

3 Tassen Spinatblätter, grob gehackt

1 Tasse Sahne oder halb und halb

Richtungen:

Die italienische Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und auseinanderbrechen. In einen Slow Cooker geben und überschüssiges Fett zurücklassen.

In derselben Pfanne die Zwiebel anbraten, bis sie glasig ist, dann den Knoblauch noch eine Minute lang hinzufügen und dann in den Slow Cooker geben.