Als Nächstes 1 ½ Tassen Zucker hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen.
Danach die Mischung in eine rechteckige Glasform (ca. 9 x 13 Zoll x 0,2 Zoll hoch) gießen, die mit Kokosraspeln bestreut wurde. Stellen Sie sicher, dass der Boden vollständig mit Kokosraspeln bedeckt ist, damit nichts festklebt.
Dann die Mischung gleichmäßig verteilen, weitere Kokosraspeln darüber streuen, mit Plastikfolie abdecken und etwa 30 Minuten lang kühl stellen.
Nach dem Abkühlen aus dem Kühlschrank nehmen, in Quadrate schneiden und die Seiten jedes Quadrats in Kokosraspeln rollen.
Schließlich ist Ihr hausgemachter Marshmallow-Leckerbissen servierbereit.
Tipps:
Geschmacksvariation: Geben Sie vor dem Schlagen Vanille- oder Kokosextrakt zur Mischung hinzu, um den Geschmack zu verbessern und ihr eine einzigartige Note zu verleihen.
Bunte Optionen: Für eine lustige Variante geben Sie vor dem Schlagen ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe zur Mischung. Sie können bunte Marshmallows herstellen, die perfekt für Kinder und besondere Anlässe sind.
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