4 Spritzer Zitronensaft
4 Spritzer Süßstoff oder 4 gehäufte Teelöffel Zucker
1 Liter mittelstarkes Mineralwasser

Zubereitung
Zuerst die Himbeeren und Erdbeeren zusammen mit etwas Wasser mit einem Stabmixer oder einem normalen Mixer pürieren, auch gefrorenes Obst kann zu einer Art Eis püriert werden.
Nun die Mischung mit 4 Spritzern Zitronensaft und 4 Spritzern Süßstoff, oder Zucker wenn kein Süßstoff vorhanden ist, verrühren.
Nun diese Mischung mit Mineralwasser auffüllen, ggf. die Mischung mit 2 Löffeln pro 200 ml Glas verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Anschließend das Püree vor dem Trinken mit dem Mineralwasser vermischen. Kalt genießen!
Nun kann das Glas nach Belieben mit einem Strohhalm und Obst dekoriert werden. Guten Appetit