Das Geheimnis, köstlichen Fisch zu marinieren, in Gewürzen einzuweichen, allen fischigen Geruch zu entfernen und das Fleisch in jedem Gericht süß zu machen | February 10, 2025

Der Kauf von lebenden Fischen ist die beste Option. Beachten Sie beim Kauf von d3ad-Fischen Folgendes:

Tipps zum Kauf köstlicher Fische
Untersuchen Sie das Äußere des Fisches. Wenn er noch schleimig ist, seine Augen noch klar sind, seine Schuppen noch vorhanden sind, seine Kiemen noch rosa sind und er unter Wasser sinkt, ist er frisch.
Der Fisch ist verdorben, wenn er außen eine klebrige Substanz aufweist, eingesunkene Augen hat, Schuppen hat, die sich leicht entfernen lassen, eine blasse Farbe hat, sein Fleisch nicht mehr elastisch ist, Bauch und After vergrößert sind und er unter Wasser schwimmt.
Das Fleisch von weißen oder gelben Fischen ist wunderbar. Schwarze Fische, die normalerweise in Gräben und Teichen zu finden sind, haben eine schlechte Fleischqualität.
Haben Sie keine Angst, sich beim Kauf von Fisch die Hände schmutzig zu machen, denn Sie werden wahrscheinlich einen ekligen Fisch ergattern. Untersuchen Sie die Kiemen des Fisches. Der Fisch ist frisch, wenn seine Kiemen noch rot sind; wenn sie braun oder blass sind, ist er verfault.
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