Schweinekoteletts in geölter Pfanne bei mittlerer/hoher Hitze anbraten. (optional)
Öl, Ranch- und Apfelessig mischen.
Kartoffeln und Schweinekoteletts in den Slow Cooker geben. Ranch-Mischung darübergießen und schwenken, um Kartoffeln und Koteletts gleichmäßig zu bedecken.
Mit Butterwürfeln belegen.
Bei hoher Hitze ca. 3 Stunden kochen. Bei niedriger Hitze 5–6 Stunden. Salz/Pfeffer nach Geschmack.
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Oh mein Gott, das war so gut! Wir können es kaum erwarten, es wieder zu essen!