Cremige Rindfleisch-Lauch-Pasta | February 10, 2025

1. Beschreiben Sie cremige Nudeln mit Rindfleisch und Lauch.

Cremige Nudeln mit Rindfleisch und Lauch sind ein köstliches Nudelgericht aus gekochten Nudeln, sautiertem Lauch und einer cremigen Soße.

2. Welche Zutaten brauche ich für dieses Rezept?
Zusätzlich zu den Nudeln Ihrer Wahl benötigen Sie Rindfleisch (z. B. Flank oder Lendenstück), Lauch, Knoblauch, Butter, Sahne, Rinderbrühe und Parmesankäse.

Wie sollte ich das Fleisch für dieses Rezept zubereiten?
Für zusätzliche Zartheit schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben. Vor dem Kochen mit Salz und Pfeffer einreiben.

4. Kann ich eine andere Fleischsorte verwenden?
Wenn Sie lieber Pute oder Hackfleisch verwenden möchten, natürlich. Passen Sie die Kochzeiten entsprechend an.

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