Cremige Butternutkürbis-Gnocchi mit Wurst, Thymian und Salbei – der perfekte Herbstgenuss!
Dieses Gericht vereint die Süße von Butternutkürbispüree, den intensiven Geschmack von Salbei und Thymian und die Fülle italienischer Wurst. In nur 40 Minuten und in einer Pfanne haben Sie eine raffinierte Mahlzeit, perfekt für ein Familienessen oder um Gäste zu beeindrucken. Einfach zuzubereiten, es ist Herbst in jedem Bissen! ✨
Zutaten (für 4 Personen):
12 oz (ca. 340 g) italienische Wurst (ohne Darm)
1 EL Olivenöl
10 oz (ca. 280 g) Kartoffelgnocchi
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse Hühnerbrühe
1 Tasse Butternusskürbispüree
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL frischer Salbei, gehackt
2 EL frischer Thymian
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung:
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