Clementinenmousse – leicht und erfrischend 🍊✨
Diese seidige und zitronige Mousse strotzt vor dem frischen, süßen Geschmack von Clementinen! Es ist ein einfaches Dessert ohne Backen, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.
Zutaten (für 4 Personen)
200 ml frischer Clementinensaft (ca. 4 Clementinen)
Zest von 1 Clementine
200 ml Sahne (oder Kokoscreme für eine milchfreie Variante)
3 EL Honig oder Zucker
2 Eiweiß (oder 100 ml Aquafaba für eine …
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