ZUTATEN
2-3 Hähnchenbrüste
45 ml (3 EL) Olivenöl
Salz und Pfeffer
65 g (½ Tasse) Maismehl

METHODE

Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Backofen auf 190°C/374°F vorheizen.
Hähnchen in große Würfel schneiden. Hähnchenstücke mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Maismehl vermengen. Achten Sie darauf, jedes Stück gleichmäßig mit Maismehl zu bedecken.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech backen. 20 Minuten backen.