Gönnen Sie sich diese knusprige und wohltuende Cheeseburger-Pasta, ein Eintopfgericht, das den Geschmack eines klassischen Cheeseburgers mit der Einfachheit von Pasta verbindet. Cremig, käsig und mit Hackfleisch gefüllt ist es eine familienfreundliche Mahlzeit, die im Handumdrehen zubereitet ist.
Herkunft:
Inspiriert von den herzhaften Aromen amerikanischer Cheeseburger kombiniert dieses Gericht den saftigen Geschmack von Hackfleisch mit der käsigen Fülle eines Nudelauflaufs. Es ist die perfekte Mischung aus Wohlfühlessen und praktischer Alltagsküche.
Zutaten:
1 Pfund (450 g) Hackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (14 oz/400 g) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
2 Tassen (480 ml) Rinderbrühe
1/2 Tasse Ketchup
2 Esslöffel gelber Senf
2 Teelöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel geräucherter Paprika (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Tassen (200 g) rohe Nudeln (Ellenbogennudeln, Penne oder Muscheln)
1 1/2 Tassen (150 g) geriebener Cheddarkäse
1/4 Tasse Sahne (optional, für zusätzliche Cremigkeit)
Gehackte Petersilie oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Anleitung:
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