Mohn-Brioche
Zutaten 1 Teeglas heißes Wasser 1 Teelöffel Öl 1 Esslöffel Trockenhefe 2 Esslöffel Kristallzucker 1 Ei (Eiweiß auf Eigelb) 1 Teelöffel Salz 2 bis 2,5 Tassen Mehl Für die Mohnmischung: 4 Esslöffel Mohnpaste 4 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Kristallzucker Gewünschte Menge grob gehackter Haselnüsse Für die obige Mischung: 1 Eigelb