Soljanka nach Mama Art
Hier ist ein Rezept für Soljanka nach Mama Art, angepasst für 2 Personen (obwohl es offiziell für 4 sein könnte): Zutaten: 200 g Salami 200 g Jagdwurst 1 große Zwiebel 3–4 Gewürzgurken (nach Belieben) 2 EL Gurkenwasser 1 Paprika (rot oder gelb) 1 Dose geschälte Tomaten (ca. 400 g) 1 EL Tomatenmark 750 ml Gemüse- … Read more