Das ist das einzige Getränk, das mein Mann am Valentinstag trinkt!

Pink Hot Chocolate zum Valentinstag ist eine köstliche Variante des traditionellen Winterwärmers, die perfekt für diesen von Liebe erfüllten Feiertag ist. Während die Ursprünge der heißen Schokolade auf die alten Maya- und Azteken-Zivilisationen zurückgehen, ist die hübsche rosa Version, die wir uns heute gönnen, eine modernere Version, die skurril und süß gemacht ist, um die … Read more

Omas Quarkkuchen – Saftig, einfach & unwiderstehlich!

Zutaten für Omas Quarkkuchen (ca. 12 Portionen) 🍽️ – 200 g Zucker 🍬 – 4 Eier 🥚 – 100 ml Öl 🫒 – 250 g Quark 🥛 – 300 g Mehl 🌾 – 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille 🍨 – 1 Päckchen Vanillezucker 🌼 – 1 Päckchen Backpulver 🧁 Zubereitung 👩‍🍳     Das Rezept wird … Read more

Ofenkartoffeln und Würstchen mit Sauerrahmsauce

Dieses herzhafte Ofenkartoffel-Wurst-Gericht ist perfekt für eine wohlige Mahlzeit. In Kombination mit einer cremigen Sauerrahmsauce wird dieses Gericht mit Sicherheit zum Familienliebling. Kommen wir zum Rezept! Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten Hauptzutaten: 4 Hühnereier 200 g Sauerrahm Ein Bund Schnittlauch 1 Tomate 500 g Kartoffeln 2 Wildwürste 50 … Read more

Warme Schneelawine: Ein himmlisches Dessert für kalte Tage

Einführung Dieses köstliche Dessert mit dem klangvollen Namen „Schneelawine“ ist die perfekte süße Verführung für frostige Wintertage. Die Kombination aus fluffiger Creme, zartschmelzender Schokolade und einer warmen, himmlischen Konsistenz macht es zu einem echten Wohlfühlgenuss. Zutaten 250 ml Milch 200 ml Sahne 100 g weiße Schokolade 2 EL Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 EL Speisestärke … Read more

Buttermilchkuchen mit Mandarinen – Fruchtig und saftig!

Zutaten:– 185 g Zucker  – etwas Salz  – 4 Eier  – 3 Dosen Mandarinen (je 314 ml)  – 220 g Butter  – 160 g Buttermilch  – 1 unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale  – 380 g Mehl  – ​​1 Packung Backpulver  – 70 g Schmand  – Puderzucker zum Bestäuben  Zubereitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

30 LECKERE IDEEN MIT POLENTA Knusprig oder cremig-zäh, mit Pilzen oder Fleisch, hier finden Sie viele Ideen:

Cremige Polenta Polenta mit sautierten Pilzen : Frische Pilze, Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Polenta mit Gorgonzola : Für ein cremiges Gericht geschmolzenen Gorgonzola unterrühren. Polenta mit Fleischsoße : Servieren Sie dazu eine fleischreiche Soße. Käsepolenta : Geriebenen Käse und Butter hinzufügen. Polenta mit Spinat und Ricotta : Eine leichte und leckere Kombination. Polenta mit Wurst … Read more

Selbstgebackenes Knoblauchbrot mit Parmesankäse in 1 Stunde

Zutaten: 2 EL(zusätzlich für die Hefe) 500 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe (20 g) 1/2 TL Zucker 1 TL Salz 250 g lauwarmes Wasser Für den Belag: 100 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Handvoll frisches Basilikum, gehackt 1 Handvoll frische Petersilie, gehackt Geriebener Mozzarella oder Parmesankäse Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schneemousse-Erdbeertorte

Zutaten: – 125 g Margarine – 270 g Zucker – 4 Eier, getrennt – 150 g Mehl – 2 TL Backpulver – 4 EL Milch – 500 g Erdbeeren – 400 g Sahne – 400 g Mascarpone – 1 Pck. Vanillezucker – 2 Pck. Sahnesteif – 4 EL Zitronensaft – 50 g Mandeln, gehobelt Anleitung: … Read more