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Selbst gemachte Kräuter- und Gemüsepulver sind eine fantastische Möglichkeit, den frischen Geschmack saisonaler Produkte zu bewahren und gleichzeitig langlebige, vielseitige Zutaten für Ihre Küche zu kreieren. Indem Sie Ihre eigenen Pulver herstellen, stellen Sie sicher, dass sie natürlich, frei von Konservierungsstoffen und auf Ihren Geschmack abgestimmt sind. Hier finden Sie eine Anleitung zum Herstellen Ihrer … Read more

Ein einfaches, süßes Frühstücksgericht, das sich perfekt für Wochenendmorgen eignet, ist vegan gebackener French Toast. Dieses Rezept enthält auch eine glutenfreie Variante. Sie müssen nicht mehr über dem Herd warten, um jeden Toast umzudrehen. Es wird mit Mandelmilch und Vanille zubereitet und mit frischen Blaubeeren und einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker garniert. Tipps … Read more

Hallo! Es wird behauptet, dass der Darm der Sitz der Gesundheit ist und es für das allgemeine Wohlbefinden unerlässlich ist, das Verdauungssystem in einwandfreiem Zustand zu halten. Wenn es um seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in diesem Bereich geht, ist Rosmarin eine Pflanze, die wirklich glänzt. Zusätzlich zu seinem stechenden Duft und seinen kulinarischen Anwendungen hat Rosmarin … Read more

Zutaten: Nüsse und Samen: 80 g Mandeln 70 g Erdnüsse 35 g Haselnüsse 30 g Kürbiskerne 60 g Sonnenblumenkerne 30 g Leinsamen Karamell: 200 g Zucker (1 Tasse) 110 g Sahne (30-36 %) (½ Tasse) 120 g Butter (½ Tasse) Schokoladenschicht: 200 g Schokolade Anleitung: Nüsse und Samen vorbereiten:

Guacamole ist ein beliebter Dip, dessen Wurzeln bis zu den Azteken in Mexiko zurückreichen. Sein Name kommt vom Nahuatl-Wort „ahuacamolli“, was „Avocadosauce“ bedeutet. Dieses Gericht ist aufgrund seiner reichhaltigen, cremigen Textur und seines kräftigen Geschmacks in vielen Haushalten zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Guacamole zuzubereiten ist eine hervorragende Möglichkeit, die natürliche Cremigkeit von Avocados zu genießen, … Read more

Das Leben ist eine seltsame Komödie voller skurriler Charaktere und bizarrer Wendungen, und nirgendwo wird dies deutlicher als in dem seltsamen Fall von „Pleite, aber nie Pleite für diese Dinge!“ Sie kennen die – diese Freunde oder Bekannten, die die unheimliche Fähigkeit zu haben scheinen, Geld für die unerwartetsten Dinge zusammenzukratzen, selbst wenn ihre Bankkonten … Read more

Absolut leckeeer, Quark Pfannkuchen mit Zimtzucker ohne Mehl Zutaten: für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung: Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Dann etwa 15 Min. … Read more

ZUBEREITUNG: 2 Pfund Schweinebauchhaut 1 EL weißer Essig 1 TL koscheres Salz 1 EL Speiseöl Marinade: 1 TL Chilipulver 1/2 TL koscheres Salz 1/2 EL weißer Pfeffer 1/2 TL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver 1/2 EL Zucker 1/2 EL Shaoxing-Kochwein Sauce: 2 EL Sojasauce 2 TL scharfes Chili-Crisp 1 EL Wasser 1 TL Sesamöl 2 EL Reisessig 1 … Read more

Zutaten: Für den Schokoladen-Biskuitkuchen: 4 große Eier, bei Zimmertemperatur 3/4 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/4 Tasse Allzweckmehl 1/4 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz Für die Kirschfüllung: 2 Tassen entkernte Kirschen, frisch oder gefroren 1/4 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Maisstärke 1 Esslöffel Wasser Für die Schlagsahnefüllung: 1 1/2 Tassen Sahne, gekühlt … Read more

ZUBEREITUNG: 2 Pfund Schweinebauchhaut 1 EL weißer Essig 1 TL koscheres Salz 1 EL Speiseöl Marinade: 1 TL Chilipulver 1/2 TL koscheres Salz 1/2 EL weißer Pfeffer 1/2 TL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver 1/2 EL Zucker 1/2 EL Shaoxing-Kochwein Sauce: 2 EL Sojasauce 2 TL scharfes Chili-Crisp 1 EL Wasser 1 TL Sesamöl 2 EL Reisessig 1 … Read more