1 Brokkoli, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Cipolla, Prise, 1/4 Teelöffel Olivenöl, 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver, 1 Prise Salz, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 30 Gramm Mehl davon, 1/ 2 Teelöffel Bierhefe.
Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden, dabei das Gambi aufbewahren. Waschen und trocknen Sie sie gut, bevor Sie sie fein zerkleinern, bis sie fast vollständig zu Pulver verarbeitet sind. Den Knoblauch und die ebenfalls fein geriebene Cipolla dazugeben. Gut vermischen und alle anderen Zutaten hinzufügen.
Fein gerieben, um eine homogene Textur in der typischen Hamburgerform zu erhalten, wobei der Griff befeuchtet wird. Bei Bedarf anderes Wasser oder Olivenöl hinzufügen.
Mit der oben beschriebenen Menge sollten wir etwa 6 Hamburger erhalten. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze etwa 4–5 Minuten pro Seite garen.
Thanks for your SHARES!
Die Schwammmethode zum Reinigen schmutziger und festsitzender Ofenroste enthüllt
My grandmother’s pie crust recipe has been in the family for years. It was in an old ledger book that she had written her recipes in.
Grandpa took one bite, smiled, and said, ‘This is the best thing you’ve ever made.’
Schichtbraten in Senfsauce, Das ganze Haus duftet sowas von herrlich!
Befreien Sie sich von rissigen Absätzen und genießen Sie glatte, weiße Füße mit diesem einfachen Hausmittel
Die Wurstsoße der Pionierfrau
