Diese Bratäpfel mit Feta, Honig und Preiselbeeren sind die perfekte Mischung aus süß und herzhaft. Sie sind gefüllt mit cremigem Feta, säuerlichen Preiselbeeren und einem Hauch Honig, warm gewürzt mit Zimt und mit frischer Minze garniert. Dieses gemütliche Rezept ist ein köstlicher Leckerbissen zum Nachtisch oder sogar als Snack und verbindet wohltuende Aromen mit einer einzigartigen säuerlichen Note. Perfekt für Herbstabende oder Feiertagstreffen!
Zutaten
Maßstab
1x
2x
3x
4 mittelgroße Äpfel (z. B. Honeycrisp oder Gala)
½ Tasse zerbröckelter Fetakäse
¼ Tasse getrocknete Preiselbeeren
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
½ Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel gehackte frische Minze (optional, zum Garnieren)
Anleitung
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