1. Eier mit Zucker schlagen. Fügen Sie Milch und Öl hinzu, mischen Sie dann das mit dem Teig vermischte Mehl.
2. Kombinieren Sie alles und geben Sie es dann in eine gefettete Pfanne (ca. 30 cm), die wir mit Mehl bestreut haben. Bei 220 Grad backen.

3. Während der Kuchen backt, Zucker und Wasser aufkochen. in der Hitze fügen Sie Margarine und Schokolade hinzu, um zu schmelzen, dann fügen Sie Kokosmehl hinzu. Heißes Topping über den Kuchen gießen.