Zutaten

1 Stück Butter, geschmolzen
1 Schachtel Graham-Cracker-Krümel
1 (8 oz) Frischkäse, weich
1/4 Tasse Butter, weich
3 Tassen Puderzucker
4 Bananen, in Scheiben geschnitten
1 (20 oz) Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft
1 (16 oz) Behälter Cool-Whip, aufgetaut oder 1 1/2 Tassen Schlagsahne
1 (4 oz) Glas Maraschinokirschen, entstielt
1 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse, gehackt
Heiße Fudgesauce, leicht erwärmt
1 Esslöffel Regenbogenstreusel

Anleitung

Graham-Cracker-Krümel in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und geschmolzene Butter.
Drücken Sie es fest in eine Kruste auf dem Boden einer 9×13 Glas- oder Porzellanform und lassen Sie es etwa 10 Minuten lang im Gefrierschrank abkühlen, damit es fest wird.
Verrühren Sie in einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse, 1/4 Tasse Butter und den Puderzucker etwa 5 Minuten lang, bis eine cremige Masse entsteht.
Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, Milch hinzuzufügen, das dauert ein paar Minuten, aber die Mischung wird sich perfekt vermischen!
Verteilen Sie die Frischkäsemischung auf der abgekühlten Graham-Cracker-Kruste.
Geben Sie eine Schicht Bananenscheiben auf die Frischkäsemischung.
Verteilen Sie Ananasstücke gleichmäßig auf den Bananen.
Verteilen Sie die Cool-Whip mit einem Gummispatel gleichmäßig auf der Ananas-Bananen-Schicht.
Garnieren Sie mit den Pekannüssen/Walnüssen und Maraschinokirschen.
Träufeln Sie das Schokoladenfondant über das Dessert und streuen Sie dann die bunten Zuckerstreusel über die Oberfläche.
Vor dem Schneiden mindestens 4 Stunden lang kühlen, damit die Schichten fest werden.