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Die Küche meiner kleinen Wohnung, mitten am Samstag. Ich stehe an der alten Waschmaschine, ziehe eine Handvoll Tischdecken und Servietten aus, die unerträglich dingy aussehen – da helle Weiße jetzt von unzähligen Mahlzeiten und Verschüttungen getrunken werden. Ich folge einer komplizierten Routine, die ich von einem Blog abgeholt habe: sie mit Backseide und Zitronensaft einweichen, … Read more

You know those days when you just can’t even think straight after work? That was me, staring blankly into my pantry, hoping dinner would magically make itself. I wanted something comforting but couldn’t fathom spending more than 30 minutes on it. Ingredients 2 chicken breasts, diced 2 cups penne pasta 1 lemon, juiced and zested … Read more

It’s amazing how a few ingredients can come together to create something so comforting. Give this recipe a try, and it might just become your weeknight hero. Ingredients 4 boneless, skinless chicken breasts 2 cups baby spinach 1 cup sun-dried tomatoes in oil, drained 1 cup heavy cream 1/2 cup chicken broth 1/2 cup grated … Read more

Der kleine, dimly beleuchtete Pausenraum schwankte mit dem ruhigen Hum der Kaffeemaschine, als es geschah. Ich war in der Schlange und wartete auf meine Wendung, um meinen Becher vor der Mittagspause zu füllen. Die Luft wurde mit der vertrauten Mischung aus Chatter und Klinken Tassen gefüllt, eine tröstliche Routine, die meinen Tag verankert. Der Mann … Read more

End the short story naturally. Ingredients 4 boneless, skinless chicken breasts 1 cup heavy cream 1 lemon, juiced 1 tablespoon olive oil 2 garlic cloves, minced Salt and pepper 1/4 cup fresh parsley, chopped How to Make It Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Season chicken breasts with salt and pepper. … Read more

End the short story naturally. Ingredients 4 boneless, skinless chicken breasts 1 tablespoon olive oil 1 cup heavy cream 1/2 cup chicken broth 1/2 cup grated parmesan cheese 1 teaspoon garlic powder 1 teaspoon Italian seasoning 1 cup sun-dried tomatoes, chopped 2 cups fresh spinach How to Make It Heat olive oil in a large … Read more

With just one pan and a handful of ingredients, I whipped up a cheesy chicken Alfredo that had my family asking for seconds. It’s now my go-to for those ‘I need this now’ dinner cravings. Ingredients 2 boneless, skinless chicken breasts 2 cups of uncooked penne pasta 2 cups of chicken broth 1 cup of … Read more

Es war spät an einem kühlen Donnerstagabend, als der Anruf durchkam. Meine Tochter war angegriffen worden, mein Schwiegersohn sagte, es sei ein Schmuggel schief gegangen. Ich saß bewegungslos im Wohnzimmer, betäubt von dem Unglauben, der in diesen Worten eingehüllt ist. Der Polizeibericht war klinisch, abgelöst, aber etwas über die Art, wie er sprach, hat sich … Read more

Es ist am frühen Samstagmorgen, und die Sonne beginnt gerade über meinen kleinen, vorstädtischen Hinterhof zu steigen. Ich kniee im Garten, Hände tief im Boden, wenn ich merke, dass ein einsamer Löwenzahn trotzig inmitten der sorgfältig gepflegten Pflanzen steht. Ich pause, fixiert auf seiner hellgelben Blume, ein starker Kontrast zu dem gepflegten Rasen um sie … Read more