Hähnchenfilets in Champignonrahm: Ein verlockendes Rezept

Zutaten:3 EL ÖlPfefferSalz1 Zwiebel500 g Champignons3 Lauchzwiebeln4 Hähnchenfilets4 Scheiben BauchspeckPaprika edelsüß75 g Goudakäse, gerieben250 g Langkornreis400 ml Gemüsebrühe200 g Schlagsahne2 EL MehlZubereitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Gebackener Kohl- und Süßkartoffelauflauf

Dieser gebackene Kohl- und Süßkartoffelauflauf ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Dieses Rezept ist vollgepackt mit Gemüse, Eiern und Mozzarellakäse und kombiniert einfache Zutaten für eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit. Die Zugabe von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Chilipulver verleiht ihm einen herrlichen Kick. Zutaten: … Read more

Pfannenbrot

Zutaten: (4 Portionen) 500g Mehl 1 Würfel frische Hefe 3 TL Zucker 1 1/2 TL Salz 250ml warmes Wasser 5 EL Öl Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Knusprige Chili-Eier

Zutaten: • 1 EL Chili Crisp (asiatische Gewürzpaste, im Asialaden erhältlich)• 1 TL geröstetes Sesamöl• 1 mittelgroße Frühlingszwiebel, dünn geschnitten• 1 Prise grobes Salz• 2 große Eier• Toast oder eine warme Schüssel Reis (optional)• Furikake (japanisches Gewürz aus Sesam, Algen und Fischflocken, optional)Zubereitung:

Es ist so lecker dass ich es fast jeden Tag koche, Chinakohl mit Thunfisch

Zutaten • 1/2 Chinakohl oder alternativ ein kleiner Kopf Kohl• 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft• Sojasauce (nach Geschmack)Zubereitung 1. Chinakohl vorbereitenDen Chinakohl gründlich waschen und in dünne Streifen schneiden. Achte darauf, den Strunk zu entfernen, da er oft fester und weniger zart ist.2. Thunfisch vorbereitenDie Dose Thunfisch öffnen und den Fisch abtropfen lassen. Du … Read more

Hähnchen in cremiger Parmesan-Sauce

Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 2 EL Olivenöl • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt • 250 ml Sahne • 100 g frisch geriebener Parmesan • 1 TL italienische Kräuter • 1 Handvoll frischer Spinat (optional) • Frische Petersilie zum Garnieren Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf … Read more

Lebkuchen

Zutaten (für ca. 20 Lebkuchen): • 150 g Butter, geschmolzen• 200 g brauner Zucker• 100 g weißer Zucker• 3 Eier• 1 TL Vanilleextrakt• 160 g Mehl• 3 EL Kakaopulver• 1 TL Backpulver• 1 TL Zimt• 1/2 TL Ingwerpulver• 1/4 TL Muskatnuss• 1 Prise Salz• 100 g Schokoladenstückchen (optional, für extra Schoko-Geschmack) Zubereitung:

Meine ganze Familie war begeistert. Das nächste Mal mache ich die doppelte Menge!

Ein Schweinefilet, das in knusprigen Speck gewickelt und mit etwas braunem Zucker gebraten wird, hat etwas wirklich Feines. Dieses Gericht erinnert mich an Sonntagsessen und Treffen mit den Liebsten. Es ist ein sättigendes und köstliches Gericht, das sowohl herzhaft als auch ein wenig süß ist. Der Speck sorgt für eine schöne knusprige Textur und der … Read more

Altmodischer Brotpudding mit Vanillesauce!!!

Lust auf ein traditionelles Gebäck? Dann sollten Sie diesen leckeren Brotpudding einmal ausprobieren. Die Zubereitung dauert nur eine Stunde. Dieses traditionelle Rezept für altmodischen Brotpudding mit Vanillesauce, so wie Oma ihn zubereitet hat, wird Ihnen schmecken! Egal, welche Jahreszeit es ist, Ihr Lieblings-Vanilleeis passt gut zu diesem herzhaften Gericht. Dieses Gericht ist das ideale Dessert … Read more