Auflauf mit Rindfleisch, Ranch-Dressing und geröstetem Mais in Knoblauchbutter
**Zutaten:**
– 1 Pfund Hackfleisch
– 12 oz Schleifennudeln, gekocht und abgetropft
– 1 Dose (15 oz) gerösteter Mais, abgetropft
– 1 Päckchen (1 oz) Ranch-Gewürzmischung
– 1 Tasse Sahne
– 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
– 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
– 3 EL Butter
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/2 TL geräucherter Paprika
– 1/2 TL schwarzer Pfeffer
**Anleitung:**
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nextpage–>1. Heizen Sie den Backofen auf 375°F (190°C) vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform ein.
2. Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.
3. Butter und Knoblauch in die Pfanne geben und 1 Minute braten, bis es duftet.
4. Ranch-Gewürz, schwarzen Pfeffer und geräucherten Paprika unterrühren.
5. Gerösteten Mais, Sahne und gekochte Nudeln hinzufügen und gut vermischen.
6. Cheddar und Parmesan unterrühren, bis alles geschmolzen und vermischt ist.
7. In die Auflaufform geben und 15 Minuten backen.
8. Warm servieren.