Energieriegel selbst gemacht | March 2, 2025

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Willkommen in unserer Kochrubrik! Heute freuen wir uns, Ihnen ein einfaches Rezept für die Herstellung Ihrer eigenen Energieriegel zu präsentieren. Diese Riegel sind mit der natürlichen Süße von Datteln, Aprikosen und Pflaumen sowie dem Knacken von Cashewnüssen und dem Reichtum von Kokosnüssen gefüllt. Diese Energieriegel eignen sich hervorragend als schneller und gesunder Snack, sind lecker und gesund. Fangen wir an!

Vorbereitungszeit

Benötigte Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Entspannungszeit: 30 Minuten

Benötigte Zeit: 45 Minuten

Zutaten (für 12 Portionen)

1 Tasse Datteln, die 130 Gramm wiegen.

1/2 Tasse getrocknete Aprikosen, die 80 Gramm entsprechen.

1/2 Tasse Pflaumen, die 80 Gramm entsprechen.

1/2 Tasse Cashewnüsse, die 70 Gramm entsprechen.

1 Tasse getrocknete Kokosnuss (60 g)

1-2 Esslöffel Haferpulver (falls gewünscht)

Nährwertangaben (pro Stück)