Durch die Zugabe von Milch, die reich an Protein und Kalzium ist, entsteht ein ausgewogener, nahrhafter und sehr schmackhafter Snack.
Die folgenden Grundzutaten benötigen Sie, um diese köstliche Mischung herzustellen:
1 Tasse Milch (vegan oder nicht vegan, ganz wie Sie möchten)
Zum einfachen Verzehr vier bis sechs Datteln entkernen und schneiden.
Für eine zusätzliche Würze und Geschmacksnote können Sie gerne eine Prise Zimt oder Kardamom hinzufügen.
So können Sie diese zauberhafte Mischung ganz einfach zubereiten:
Um die Milch zu erwärmen, geben Sie sie in einen kleinen Topf und kochen Sie sie bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren. Wir möchten ihre beruhigenden Eigenschaften bewahren und ein Anbrennen vermeiden, also lassen Sie sie nicht kochen.
Bereiten Sie die Datteln vor: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die entkernten und gehackten Datteln mit der erhitzten Milch. Stellen Sie die Schüssel beiseite. Um den Geschmack und das Aroma der Datteln zu verbessern, können Sie sie mit Zimt oder Kardamom bestreuen.
Gießen Sie die heiße Milch vorsichtig über die Datteln und Gewürze in Ihrer Tasse und staunen Sie dann. Während die Datteln weich werden und ihre köstliche Süße an die Milch abgeben, mischen Sie sie vorsichtig.
Lassen Sie die Magie geschehen: Geben Sie der Mischung ein oder zwei Minuten Zeit, um sich zu setzen. Die Datteln können während dieser kurzen Wartezeit noch weicher werden und die Aromen können sich in perfekter Harmonie verbinden.
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