Hausgemachter Reuben-Auflauf | March 2, 2025

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Dieser klassische Reuben Bake ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder ein zwangloses Beisammensein eignet.
Zutaten:
Für den Auflauf:
Zutat Menge
Corned Beef (dünn geschnitten) 1 Pfund
Sauerkraut (abgetropft) 1 Tasse
Schweizer Käse (gerieben) 1 Tasse
Thousand Island Dressing 1 Tasse
Roggenbrot (gewürfelt) 8 Scheiben
Ungesalzene Butter (geschmolzen) 4 Esslöffel
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Für das russische Dressing:
Zutat Menge
1/2 Tasse Mayonnaise
2 Esslöffel Ketchup
1 Esslöffel süßes Gurkenrelish
1 Teelöffel Worcestershiresauce
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
Anleitung: