Frischer Gemüsesalat | March 2, 2025
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Zutaten:

  • 1 Kopf Kopfsalat oder gemischte Salatblätter
  • 1 Gurke
  • 2-3 Tomaten
  • 1 Paprika (rot, gelb oder grün)
  • 1 Karotte
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 100 g Radieschen (optional)
  • 100 g Feta-Käse (optional)
  • 1/4 Tasse Oliven (optional)
  • Frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum (nach Geschmack)

Für das Dressing:

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig oder Zitronensaft
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

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