Mein Haus riecht so himmlisch, wenn diese Schweinekoteletts aus dem Ofen kommen! Jeder springt, um es zu essen!
Käse-Schweinekotelett-Auflauf
Zutaten:
4 Schweinekoteletts ohne Knochen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Paprika, gewürfelt
1 Tasse geschnittene Pilze
1 (10,75 oz) Dose kondensierte Pilzcremesuppe
1/2 Tasse Hühnerbrühe
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel Paprika
Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
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Unglaublich! Ich hätte nie gedacht, dass man das in einem Schongarer zubereiten kann! Köstlich!
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