Machen Sie mit und bereiten Sie dieses einfache und köstliche Kohl-Ei-Pfannengericht zu! Mit nur wenigen Zutaten ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und perfekt für jede Mahlzeit. Die Kombination aus zartem Kohl, knackigen Karotten und herzhaften Eiern macht es zu einer köstlichen und nahrhaften Option für Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
Zubereitungszeit:
Gesamt: 20 Minuten
Vorbereitung: 10 Minuten
Kochen: 10 Minuten
Zutaten:
170 g fein gehackter Kohl
60 g Karotten, in kleine Streifen geschnitten
1 Zwiebel (20 g), fein gehackt
1 EL Speiseöl
1/6 TL Pfeffer
1/4 TL Salz
3 Eier
70 g geriebener Mozzarella
Chilisauce (optional)
Mayonnaise (optional)
Anleitung:
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