Der Oreo-Kuchen mit dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell ist ein dekadentes Dessert, das die reichen Aromen dunkler Schokolade, zartes gesalzenes Karamell und die knusprige Textur von Oreo-Keksen vereint. Hier ist ein Rezept, um diesen köstlichen Kuchen von Grund auf selbst zuzubereiten!
Zutaten:
Für den Oreo-Boden:
24 Oreo-Kekse (normal oder mit Schokolade)
1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die gesalzene Karamellschicht:
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1/2 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel)
1/4 Tasse Schlagsahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Meersalz (oder mehr nach Geschmack)
Für die dunkle Schokoladenschicht:
225 g dunkle Schokolade (70 % Kakaoanteil oder mehr)
1/2 Tasse Schlagsahne
1 Esslöffel ungesalzene Butter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zum Garnieren:
Meersalzflocken (zum Bestreuen)
Zerkleinerte Oreos (optional)
Schlagsahne (optional)
Anleitung:
Ist es sicher, Butter auf der Küchentheke liegen zu lassen? Wenn ja, wie lange?
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