Das Rezept für den Tortenboden meiner Großmutter ist seit Jahren in der Familie. Es befand sich in einem alten Hauptbuch, in das sie ihre Rezepte geschrieben hatte. | March 2, 2025

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Dieses klassische Dessert hat eine flockige Kruste und eine süße, duftende Apfelfüllung.
Apfelkuchenrezept
Zutaten:
Für die Kruste
Zutat Menge
3 Tassen Mehl
1/4 Teelöffel Weinstein
1 Teelöffel Salz
1 1/2 Tassen Crisco (Backfett)
4-8 Esslöffel sehr kaltes Wasser
1 Ei (gut verquirlt)
1 Esslöffel Essig
Für die Füllung
Zutat Menge
6-8 mittelgroße Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten)
1 Tasse Zucker
1 Esslöffel Zimt
1/4 Teelöffel Muskatnuss
2 Esslöffel Mehl
Anleitung: