Zutaten:
Für den Erdnussbutterpudding:
1 (3,3 Unzen) Packung Instant-Pudding mit weißer Schokolade
1 ½ Tassen Vollmilch
¾ Tasse Erdnussbutter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Milchschokoladenganache:
¾ Tasse Milchschokoladenstückchen
¼ Tasse Schlagsahne
Für die Zusammenstellung:
15 Shortbread-Kekse, zerbröselt
1 Tasse Butterfinger-Backstückchen
Anleitung:
1. Den Erdnussbutterpudding zubereiten:
Pudding mischen: In einer Rührschüssel die Mischung für den weißen Schokoladenpudding und die Vollmilch vermischen. Etwa 2 Minuten lang verquirlen, bis die Mischung eindickt.
Erdnussbutter hinzufügen: Erdnussbutter und Vanilleextrakt unterrühren. Mit einem Handmixer schlagen, bis alles vollständig vermischt ist.
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