Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, sehr lecker und wird gerne wiederholt! | March 2, 2025
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Zutaten:

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  • 200 g chinesische Eiernudeln oder andere lange Nudeln
  • 250 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 kleine Zwiebel, in dünnen Streifen geschnitten
  • 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Austernsauce
  • 1 EL Reisessig oder Apfelessig
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Pflanzenöl zum Braten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
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